ist das Männlein aus Teig, das da oben abgebildet ist. Der Samichlaus (St. Nikolaus) bringt braven Kindern Nüsse, Manderinen, Lebkuchen und auch Grittibänze. Die bösen bekommen eine Rute! ;-)

Samichlaus du liebe Mah, weiss ich auch nicht weiter..

auch EU-bürger chancen auf eine nikolaus-überraschung. danke sehr. :-)

gefunden:

Gritti m., Greis, alter, schwerfällig gehender Mann. "E Rychsgraf isch kei Gritti" (Künzi 62) Zss. Grittibänz m., 1. alter Mann. 2. Männchen aus Hefeteig, das bes. am Chlousertag (6. Dez) verkauft wird.

Bänz, Bänzli, Bäne, Bäni, m., (...) "Hans und Bänz", jeder beliebige, vom Obld. her bekannt: "Bänz(li), Schaf, fettes Tier

Quelle: Berndeutsches Wörterbuch, 6. Auflage
via wer-weiß-was.de

«Grittibänzen kommen aus der Bäckerei», meint Marie Herrmann, die in der Migros City in Zürich Brotwaren verkauft. Doch woher die Geschichte, woher die Gestalt? «Das ist halt Tradition», meint Frau Herrmann. Und Reto Andreolimeint zur Gestalt, sie sei Sache der Marketingabteilung. Immerhin notiert das Schweizer Idiotikon, ein «Gritti» sei ein «mit gespreizten Beinen gehender, meist gebrechlicher alter Mann». Ein wenig Aufklärung bietet das Fachbuch der Richemont-Fachschule in Luzern, «Schweizer Bäckerei». Dort erfährt man, dass Grittibänzen in der Schweiz bereits im 19. Jahrhundert verzehrt wurden, anfangs wahrscheinlich noch aus Brotteig,später aus Zopfteig - eine «Wohlstandserscheinung». Weiter heisst es jedoch: «Über die Herkunft des Grittibänzen tappen auch die Historiker im Dunkeln.» Es scheint fast, als müsse eine Geschichte des Grittibänzen neu geschrieben werden.
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hast du was gegessen. Ja, die schmecken gut. Ich fange immer bei den Beinen an.

jaja ... milchbrot und kakao. weiss nicht wie ich auf die Idee kam ;)