Desideria und Ulrike möchten gerne wissen, was ich zum Thema Frühstück zu sagen habe. Eigentlich nicht viel, aber lest selbst. ;-)

Die Spanier mögen Churros und Chocolate, oder Brot mit Olivenöl beträufelt. Ich bin da immer noch typisch schweizerisch geblieben und bevorzuge, wenn ich überhaupt frühstücke, klassisch Brot und Konfitüre...

1. Was frühstückst Du an einem normalen Tag?
Abwechselnd Lindenblüten-Tee und viel Milchschaum mit etwas Kaffee (mit meinem SoLait zubereitet, der leider kaputt ist) dazu, eher selten, ein Joghurt oder eine Scheibe Brot, manchmal auch ein Croissant oder Brioche, mit selbstgemachter Konfitüre ohne Butter.

2. Was frühstückst Du an deinem freien Tag?
Wenn ich dann mal richtig frühstücke (2-5x im Jahr), dann Käse, Brot, Schinken und ein 5 Minuten-Ei. 3-Minuten-Eier mag ich überhaupt nicht.

3. Wann frühstückst Du?
So gegen 08:30 Uhr.

4. Bist Du mit bestimmten familiären Glaubenssätzen oder Traditionen zum Frühstück aufgewachsen?
Nein, meine Mutter und ich haben unter der Woche nie gefrühstückt. Am Wochenende gab's meist Eier und Toast. Einmal waren wir auf dem Eier-im-Glas-Trip.

Es gibt da so ein Glas, da schmeisst man Ei, Kräuter, Schinken oder was auch immer rein macht den Deckel drauf und kocht es im Wasser. Sehr lecker. Gute Idee, muss mal schauen, ob's das Glas hier zu kaufen gibt.

5. Welche Erinnerungen verbindest Du mit Pausenbroten oder Lunchboxen?
Ich glaube, ich habe selten Pausenbrot in die Schule mitgenommen. Rabenmutter! ;-) Woran ich mich erinnern kann, war im Kindergarten, da hatte ich meisten eine Banane im "Gägitäschli".

6. Was wäre für Dich ein luxuriöses Frühstück?
Eines mit viel Auswahl.

7. Wie, wo und wann würdest Du am liebsten frühstücken?
Im Sommer frühstücke ich, d.h. schlürfe meinen Milchschaum, immer draussen, auf dem Pic-Nic-Tisch. Da gefällts mir eigentlich, brauche nichts anderes.

8. Kannst Du Dich an ein ganz besonderes Frühstück in Deinem Leben erinnern? Was war daran bemerkenswert?
Das sizilianische Frühstück, wegen dem Granita. Ansonsten die legendären Brunchs meiner Cousine, die daueren meistens bis spät in die Nacht.

9. Was darf auf einem Frühstückstisch auf keinen Fall fehlen?
Milchschaum und Kaffee.

10. Was möchtest Du uns noch zum Thema Frühstück sagen?
Es gibt ja das Sprichwort: Morgens wie ein König, mittags wie ein Kaiser und abends wie ein Bettler. Da ich morgens selten hungrig bin, halte ich diese sicher sehr weise Regel nicht ein...

Mich würde interessieren was rage (etwas besonderes Gesundes?), dilek (etwas typisch Türkisches?) und Konstantin (Porridge?) zum Frühstück nehmen.

* Frühstück