Stefan von Der Suppenkasper ist der Gastgeber des akuellen Blog Events. Er hat sich ein schönes Thema ausgesucht und zwar fordert er uns auf ein 3-Gang-Menü für unter 9.99 € pro Person zuzubereiten.

Das perfekte und Promi-Dinner hat ihn auf die Idee gebracht. Ich muss gestehen, ich schau mir das perfekte Dinner gerne an, auch wenn es mir manchmal getürkt zu sein scheint. Ob ich daran teilnehmen würde? Eher nicht, da ich erstens nicht gewohnt bin für 5 Personen zu kochen und zweitens auch selten bis nie 3 Gänge zubereite. Das habe ich auch nicht für diesen Blog-Event, statt dessen habe ich ein Menü aus bereits gekochten Gängen zusammengestellt:

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Risotto mit Rosmarinblüten
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Senf-Pouletschenkel im Speckmäntelchen
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Kaffe-Mascarpone-Crème

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Und hier die ungefähre Preisberechnung für 1 Person:

70 g Risottoreis - 0.13 €
1/2 Zwiebel - 0.07 €
selbstgemachte Brühe und Weisswein - 1 €
Parmesan & Crème fraîche - 0.10 €
Rosmarinblüten aus dem Garten - gratis
Total Vorspeise - 1.30 €

1 Pouletschenkel - 1.50 €
50 g Specktranchen - 0.47 €
1 dl Weisswein (Pennerglück)- 0.05 €
frische Kräuter aus dem Garten - gratis
Baguette selbstgebacken - 0.30 €
Total Hauptgang - 2.32 €

70 g Mascarpone - 0.50 €
Kaffee und Zucker - 0.15 €
Total Dessert - 0.65 €

Total 3-Gang Menü - 4.27 €

Ziel erreicht! Das Menü liegt sogar noch deutlich unter den 9.99€ und ist erst noch lecker! Was will man mehr.