Keine Adventstimmtung

Morgen ist der erste Advent, und ich habe das erste Mal seit Jahren keinen Adventschmuck gebastelt. Es ist nicht verwunderlich, dass keine Adventstimmung aufkommen will, schliesslich blüht im Garten die Zucchinipflanze und es hängen noch grüne Tomaten an den Sträuchern.

Garten Ende November 2009

Wenn's so weitergeht backe ich auch keine Weihnachtsguetzli mehr. ;-)

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ghost (Gast) - 28. Nov, 14:28

Musst halt für die kalte Zeit in die Schweiz kommen :-)

Hedonistin (Gast) - 28. Nov, 17:57

Bis Weihnachten sind die Tomaten sicher errötet, dann kannst du sie direkt in den Baum hängen und musst nicht die heiklen Glaskugeln auspacken. Oder du sparst dir den Baum und steckst ein paar Kerzen an die Tomatenstaude. :-)

Zorra - 28. Nov, 19:18

@Hedonistin

*lol* Danke für die Anregungen. ;-)
Die Kuechengeister - 28. Nov, 22:18

Kekse schmecken mir auch bei warmen Wetter. Tauf sie halt um in Dezemberkekse.

Wolf (Gast) - 28. Nov, 23:30

Bei uns blühen auch noch die letzten Rosen und eine Ringelblume... Aber besser zu warm als zu kalt. Am Montag soll der Föhn zusammenbrechen. Brrrr...

Gabriela (Gast) - 29. Nov, 10:08

Umgekehrt

geht es mir nun...

Es ist schon das Wetter (nieselneblig ) das in die Backstube treibt.
Noch habe ich nichts dagegen...;-)

Ich denke, meine spanischen Nachbarn werden die Plätzchentüte dieses Jahr vermissen.

Liebe Zimtduftgrüsse

Zorra - 29. Nov, 10:38

@Gabriela

Die Stimmung hat sich heute schon geändert. Es ist regnerisch und kühl . :-(
hme (Gast) - 6. Dez, 16:21

dann schnell noch

gefüllte Zucchini-Blüten machen. Da wird doch eh keine Frucht mehr draus oder?

Zorra - 6. Dez, 17:10

@hme

Ich bin auch erstaunt aber heute habe ich eine 10 cm lange Zucchini entdeckt, zwar ziemlich dünn aber immerhin.
hme (Gast) - 6. Dez, 21:35

echt faszinierend

ich hab ja Algeciras in meinen Ferienzeiten (meist Weihnachten, Ostern Pfingsten, zumindest was die Strecke zwischen Tarifa und Algeciras betrifft) immer als Regenloch empfunden. Insofern wundert mich schon, dass die Blüte noch eine Frucht geliefernt hat. Andererseits hat meine Schwiegermutter selig in Lüneburg auch den ganzen Sommer über Zucchini geerntet (bis niemand sie mehr sehen konnte, ganz zu schweigen vom essen). Also keine gefüllten Zucchiniblüten? Schade. Hab da ein Rezept, das ich selbst mangels Zutaten noch nie ausprobieren konnte. Die Gemüsehändler bei mir in Südwestdeutschland kennen zwar Zucchini (sprechen sie meist wie "Zutschini" aus) aber nicht deren Blüten.
Zorra - 7. Dez, 09:14

@hme

Ich wohne auch nicht in Algeciras. ;-) Bis heute hat es viel zu wenig geregnet. Die obligate Regenzeit Ende Oktober und November ist ausgefallen. Der Dezember ist ja noch jung, der Regen kann noch kommen.

Gefüllte Zucchiniblüten sind etwas für den Sommer, jetzt habe ich keine Lust darauf. Aber du darfst mir gerne dein Rezept verraten, für nächstes Jahr. ;-)
hme (Gast) - 7. Dez, 10:33

Zwei Rezepte (grob wiedergegeben)

Rezept 1: Hier werden die Zucchiniblüten mit einem Püree aus Zucchinifruchtfleisch und Kartoffel, das mit Knoblauch, Majoran, Basilikum gewürzt wird, gefüllt. Die Füllung wird mit Ei gebunden, es kommt noch etwas Olivenöl dazu, mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Die Zucchiniblüten werden von einem Fruchtstiel befreit (kann man ja für die Füllung hernehmen) und kurz gewaschen. Vor dem Füllen wird noch der Blütenstempel entfernt.

Die gefüllten Blüten werden in eine mit Olivenöl ausgepinselte Form gelegt, mit etwas Öl überträufelt. Im 250° heißen Ofen drei Minuten überbacken...

Rezept 2:

Hier werden die Zucchiniblüten nach sorgfätlger Reinigung mit einer Füllung aus Ricotta, Schnittlauch, Parmesan, Ei, Prise Muskat, Salz und Pfeffer gefüllt und in einen Ausbackteig aus Ei und Weizenmehl getaucht und dann frittiert.

Bitte Nachricht, wie's geschmeckt hat und vielleicht finde ich doch noch mal nen Gemüsehändler, der die hat...
M. Erp Software (Gast) - 6. Dez, 16:40

Ich hab gehört, dass das Klima sich in den letzten 10 Jahren nicht verändert haben und die Klimaforscher jetzt krampfhaft herausfinden warum.

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Zorra - 11. Mai, 10:00
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@Wolf
Kann man so sehen, aber dann machen die vielleicht...
Zorra - 11. Mai, 09:05

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